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出自"密作师"之手 新疆昆仑雪水蜜瓜进驻叮咚买菜

原标题:出自"密作师"之手 新疆昆仑雪水蜜瓜进驻叮咚买菜

东方网记者程琦11月15日报道:在大部分新鲜蜜瓜都开始退市的密作师时节,近日,出自一款来自新疆安迪尔产区的新疆雪水杀道碑昆仑雪水蜜瓜错开热闹的时节,在电商平台叮咚买菜上市了。昆仑

这款蜜瓜是蜜瓜买菜新疆哈密市仅有的7位“密作师”之一——伊力牙孜·牙合甫与多年挚友陈喜培育种植出来的。

一定要种出最好吃的进驻蜜瓜”

据了解,“密作师”是叮咚新疆哈密市为了表彰原生态种植蜜瓜带头人所设立的奖项,出自密作师之手的密作师蜜瓜,无疑代表着蜜瓜种植的出自杀道碑最高水平。

牙孜种瓜30多年,新疆雪水但心中一直有一个遗憾,昆仑那就是蜜瓜买菜现在的蜜瓜很难再吃到真正的“瓜味”了。“小时候吃的进驻蜜瓜瓜味是很足的,但现在吃不到原来的叮咚那种风味了。我们一直在思考怎样才能种出真正有风味的密作师蜜瓜?怎么把品质提高?”牙孜对记者说。

之后,牙孜和陈喜遍寻新疆,就为了找到满足要求的瓜种,并通过改善种植环境和施肥条件来进行研究改良,最终种出了“有瓜味”的蜜瓜。由于牙孜坚持用天然农家肥,这款蜜瓜的生长周期最长能达到120天左右,比大部分蜜瓜要慢,因此能在大部分哈密瓜陆续退市的时刻,充盈市场,错峰为消费者带来风味更足的蜜瓜选择。

特色水果的出疆之路

不同于很多产区蜜瓜一年两熟甚至三熟的现状,这款昆仑雪水蜜瓜牺牲产量换取品质,平均在两年或三年培养一茬,这既保证了瓜的口感和营养,也留给土地足够的恢复时间。

不过,由于产区地理位置偏僻,目前产量较少,这款蜜瓜的商品率和知名度不如其他产区的蜜瓜更高。“这款瓜的市场上接受度还不高。”牙孜坦言。

在机缘巧合下,叮咚买菜的采购人员听说了这款瓜的故事,决心和他们一起将这款瓜带到更多的人面前。叮咚买菜相关负责人表示,之所以最终选择这款蜜瓜,也是由于沙漠地区较为干旱,因此土地虫害、菌害少,可以从根源上保证蜜瓜的健康生长,断绝植株生病用药的可能,再辅以纯天然的古法种植方式,做到了无农残药残,符合叮咚买菜选品的安全标准。

据了解,为了解当地的生态和这个瓜的生长过程,采购人员多次往返于安迪尔产区,为昆仑雪水蜜瓜制定了特别的采购计划和时间表,并将牙孜和安迪尔产地的故事一起搬到了平台上,争取为牙孜和昆仑雪水蜜瓜带去更多的关注。

数据显示,今年以来,叮咚买菜销售的新疆产地农产品近7000吨,其中仅喀什地区的农产品销量就达到了近千吨。

据悉,借昆仑雪水蜜瓜的上市,叮咚买菜还开启了“绿水青山计划”,意在择出有着好产品、好技术的农产区进行深入的合作与帮扶,在帮农人让自己的产品好物走出家乡的同时,也坚决守护天然、古法的种植环境。既帮助农人获取更多的回报,也保证叮咚买菜的用户可以品尝到安全、无污染无农残的天然农产品。

(程琦)

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